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ハリナシミツバチのはちみつ 120g 【ボルネオ島】

価格2,052円(税込)

原産地:マレーシア

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accessory商品紹介ITEM INTRODUCTION

マレーシアのボルネオ島から「はちみつ」が届きました!
赤道付近だけに生息する、希少な「ハリナシミツバチ」。
そのはちみつは、甘酸っぱい味わいに独特の香り、サラサラとした液状。
今までに食べたことのない魅力が詰まっています。

 
はちみつハチの巣

独特な形のハチの巣

 

ボルネオ島から届く、ハリナシミツバチのはちみつ

ボルネオ島には熱帯雨林や泥炭湿地林が広がっています。

湿地では、枯れた植物が完全に分解されずに堆積し、有機分に富んだ泥炭地に植物が育ちます。

しかし、アブラヤシを栽培するために、湿地林が伐採、干拓されると、有機分の分解が進み、大気中に炭素が放出されます。

つまり温室効果ガスが排出されるのです。

このように、多様な森が危機に直面するボルネオ島で、地域住民の方々が森を守るために続ける地道な活動により、ハリナシミツバチのハチミツは日本へ届けられます。

 
ボルネオのハリナシミツバチの巣を見学する人たち
成分調査をする女性
 

ボルネオ島に生息する希少なハリナシミツバチのはちみつの巣

 

【ハリナシミツバチのはちみつ】の美味しい食べ方・飲み方

一般的なはちみつと違い、さらさらとして優しい味わいのはちみつ。
炭酸水やお湯でを加えて、ジュースとして飲むのもおススメです。

程よい甘みと、さわやかな酸味があるので、
「はちみつだけで、この味に?!」
と、驚くほどの美味しさです。

簡単に出来るドリンクレシピをご紹介します。

 

※1日スプーン1杯をめやすにお召し上がりください


レシピ:ハリナシミツバチのはちみつお湯割りホットドリンク
レシピ:ハリナシミツバチのはちみつお湯割りホットドリンク

冬にオススメの飲み方です。

ハリナシミツバチのはちみつ 1 に対して、
お湯を 5~6 の割合で注ぎます。

身体の芯からあたたまる
甘酸っぱいホットドリンクの出来上がり。

よくかき混ぜてからお召し上がりください。

レシピ:ハリナシミツバチのはちみつの炭酸割り
レシピ:ハリナシミツバチのはちみつの炭酸割り

夏にオススメの飲み方です。

ハリナシミツバチのはちみつ 1 に対して、
炭酸水を 5~6 の割合で注ぎます。

ハリナシミツバチのはちみつの酸味と甘味で
レモネードのように爽やかな美味しいドリンクになります。

よくかき混ぜてからお召し上がりください。

名称 はちみつ
原材料名 はちみつ
原産国 マレーシア
内容量 120g
保存方法 直射日光を避け湿気の少ないところで保存してください



はちみつなので、1歳未満の乳児に与えないでください。

 
熱量 327kcal
たんぱく質 1.8g
脂質 0g
炭水化物 79.9g
食塩相当量 0.06g


 

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