農薬不使用栽培コーヒー生豆 ラオス産【ナチュラル】
価格1,684円（税込）
原産地：ラオス
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商品紹介ITEM INTRODUCTION -
収穫年度 2021-2022年 品種 アラビカ種ティピカ 精製方法 ナチュラル 生産地の標高 500ｍ～1,200m 産地 ラオス ボラベン高原 生産者 ジャイ・コーヒー生産者協同組合
コーヒー生豆の保存用に麻袋をご利用ください。
→麻袋商品ページはこちら
有機JAS認証はございませんが、栽培の際に「農薬」・「化学肥料」は一切使用しておりません。
希少なアラビカ種ティピカです！
ラオスのボラベン高原（標高約500～1,200m）で栽培されており、土壌は火山による多孔土に覆われ、コーヒー栽培に適しています。
ラオスで栽培されたコーヒーは、香りと酸味に優れています。
爽やかな酸味と甘みに、アジアのコーヒーらしい素朴な苦みと程よいコクが感じられます。
○ナチュラル（精製方法）
収穫後にコーヒー果実をそのまま乾燥させ、乾燥後に果肉とパーチメントを一度に除去（脱穀）します。
独特の風味が育成され、豆本来の自然な味が生かされます。