ひまわりはちみつ

原産地: アルゼンチン

製造元: 原養蜂場

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価格 : 1,100 (税込 1,188 円)

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どっしりとした質感のはちみつ。無添加・無加工。

アルゼンチン・パンパ草原の無農薬の花から、無防除飼育のミツバチ群で集め、無添加、無加工で作り上げた純粋天然蜂蜜です。

このはちみつを作っているのは原芳孝さん一家。原さんは東京農大時代、世界無銭旅行研究会初代会長となり、北南米を旅し、養蜂と出会いました。
卒業後も南米を行き来するかたわら、北海道や東北、静岡で養蜂業のアルバイトをして修業、1977年に移住。本格的に自分の養蜂園を始めました。
その後、パラグアイから来ていた日系二世の由起さんと出会い、結婚。現在一女二男の5人家族です。
原養蜂園は、首都ブエノスアイレスから南へおよそ400キロ離れた大西洋沿岸の町ネコチェアにあります。
ネコチェアからみた地球の裏側は中国のリャオトン半島付近になりますので、日本の私たちからみれば、ほぼ地球の反対側の町ということになります。

アルゼンチンは養蜂大国。豊富な密源に育まれた蜜蜂たちには、腐蛆病(蜜蜂の伝染病)対策の抗生物質は必要ありません。
「ひまわり」の蜂蜜は、結晶がクリーム状。色は黄色、味覚はとてもまろやかで、後味が良いのが特徴です。


品名 特選結晶蜂蜜
内容量 300g
製造者 原養蜂場
アルゼンチン ブエノスアイレス州
販売者 ガイアみなまた


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