エクアドルで栽培された、上質の有機栽培コーヒーです。
酸味、甘味が特徴のコーヒーで、口当たりが優しく、浅目の焙煎でも美味しくお飲みいただけます。
コーヒー生豆の保存用に麻袋をご利用ください。
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ウインドファーム焙煎担当者からのアドバイス(2018年冬)
収穫から2年以上経過し、生豆に含まれる水分が少なくなりオールドビーンズとして仕上がっています。
ハイロースト程度の焙煎で、ほのかな酸味と甘味をお楽しみください。
（焙煎担当：小野）
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収穫年度 |
2016年度産 |
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品種 |
アラビカ種
ティピカ、カトゥーラ、クリオージョ |
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精製方法 |
ウォッシュド |
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生産地の標高 |
700〜800ｍ |
産地 |
エクアドル マナビ地方 |
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生産者団体 |
マナビ地方の方々 |
